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  • 隆潤牌雙乙酸鈉
    • 所屬分類:
    • 關鍵詞:雙乙酸鈉,脫氫醋酸鈉,食品防腐劑
    • 價格:0.00
    • 發布日期:2016-03-26
    • 信息介紹

     

    復配防腐抗氧化劑配方二:

     

            隆潤牌防腐抗氧化劑配方二是繼隆潤牌液體雙乙酸鈉之后新一代食品防腐、抗氧化劑,具有高效防霉、防腐、保鮮和增加營養等功效,廣泛應用于魚肉等動物制品,其在美國、德國、日本、意大利等國家普遍使用,聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)均已批準其在食品中作防腐劑,我國《食品添加劑使用衛生標準》也將其列為防腐劑。

     

    主要特點:

             

           防腐抗氧化劑配方二是集防腐、保鮮、保濕于一體的新型綠色防腐劑,能有效的滲透到細菌組織的細胞壁內,從而達到抑制微生物呼吸的作用,因而防腐、保鮮的效果更好。殘留量幾乎為零,比傳統粉末狀的防腐產品更安全、更可靠、使用更方便,價格相對低廉,可降低加工成本,并可解決傳統防腐劑使產品發澀、發酸的問題,從而不影響產品的口感和色澤。

     

    產品應用及添加:

           

           防腐抗氧化劑配方二適用范圍:豆干類、豆干再制品、原糧、熟制水產品(可直接食用)、膨化食品、粉圓、糕點、預制肉制品、熟肉制品、調味品、復合調味料。

            使用方法:按比例加水稀釋后,添加到食品中充分攪拌均勻即可。

            建議添加量:0.5%-5%

     

    貯存條件:

     

    1.常溫下,陰涼干燥通風處,嚴禁與易燃易爆、有毒有害的物質混貯混運。

    2.環境溫度低于10℃時可能產生結晶,但不影響產品使用效果。

     

     

     

    執行標準:GB26687-2011

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